近來(lái)

北部戰(zhàn)區(qū)水兵某部智慧食堂投入使用

剛剛體驗(yàn)完的官兵發(fā)出了這樣的贊賞

戰(zhàn)友們口中的"高科技食堂"

是什么樣的呢

（更多智慧食堂展內(nèi)容敬請(qǐng)關(guān)注：2024上海辦公展,行政后勤采購(gòu)展覽會(huì),智慧辦公展,辦公生態(tài)展,行政展,設(shè)施管理展,企業(yè)行政團(tuán)餐展,辦公空間展,企業(yè)總部建設(shè)規(guī)劃展,產(chǎn)業(yè)園建設(shè)與規(guī)劃展,智慧食堂展）

接下來(lái)

跟著海苔哥的步伐

去一探終究吧

這個(gè)智慧食堂按照

水兵規(guī)范化食堂建造規(guī)范

嚴(yán)格落實(shí)“五區(qū)四線”

“生進(jìn)熟出”科學(xué)布局

引進(jìn)炒菜機(jī)器人、包子機(jī)

全主動(dòng)壓面機(jī)、切菜機(jī)等智能設(shè)備

大大減輕炊事員勞動(dòng)強(qiáng)度

讓炊事員可以更專注于菜品口味

而非將很多時(shí)間用在配菜上

食堂用水均由智能清水設(shè)備凈化

可到達(dá)直接飲用規(guī)范

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廚房廢物處理器

可實(shí)現(xiàn)油、水、渣同步分離

有用處理95%的廚房廢物

主動(dòng)洗碗機(jī)的加持

讓官兵完全離別排隊(duì)洗碗的煩惱

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為處理飲食保證中

官兵的餐飲需求

他們開(kāi)設(shè)定制風(fēng)味餐廳

為官兵集體生日、班排聚餐

等場(chǎng)合提供支撐

風(fēng)味餐廳內(nèi)設(shè)置夜餐餐臺(tái)

徹夜保證固定崗位人員熱食夜餐

官兵們不管執(zhí)勤到幾點(diǎn)鐘

都能吃上暖洋洋的飯菜

養(yǎng)分健康辦理體系

是智慧食堂的核心亮點(diǎn)

體系可以根據(jù)個(gè)人信息

主動(dòng)生成每日飲食推薦

追尋用餐者的飲食攝入情況

生成養(yǎng)分健康陳述

充分展示現(xiàn)代餐飲

從“隨心吃”到“智慧吃”的轉(zhuǎn)變

使官兵吃得更科學(xué)、更養(yǎng)分、更健康

此外，明檔區(qū)的砂鍋、拉面

關(guān)東煮、烤腸、炸雞等小吃

給予官兵足夠的伙食調(diào)劑

使官兵在練兵備戰(zhàn)的同時(shí)

也能大飽口福

“炊生胃動(dòng)力”，“強(qiáng)化戰(zhàn)斗力”

把智慧食堂的保證力轉(zhuǎn)化成

官兵練兵備戰(zhàn)的行動(dòng)力

是該部大力構(gòu)建“三個(gè)環(huán)境”的重要行動(dòng)

他們將持續(xù)推進(jìn)飲食保證變革

全面提升服務(wù)備戰(zhàn)打仗效能

這樣的食堂

慕了嗎

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